Eine Handvoll Cafés im Palast, ein ganzes Viertel von Restaurants in der Úri utca und Tárnok utca außerhalb und die berühmte Konditorei Ruszwurm nur einen kurzen Spaziergang entfernt. Wo man Gulasch isst, wo man schnell einen Kaffee bekommt, und die Rooftop-Bars mit dem besten Blick auf das beleuchtete Parlament über dem Fluss.
Die Budaer Burg verfügt über einige Cafés innerhalb des Palastes selbst, und das umliegende Burgviertel bietet zahlreiche Optionen – von ungarischen Klassikern wie Gulasch und Lángos bis zur legendären Konditorei Ruszwurm, die 1827 gegründet wurde. Kombinieren Sie dies mit dem Besucherführer, wenn Sie einen halben Tag planen, und den Öffnungszeiten für Cafézeiten.
Im Palast serviert das Czuczor Étterem klassische ungarische Gerichte – Gulasch, Hähnchenpaprika, Rindereintopf mit Nokedli – mit Terrassenplätzen und Blick auf den Fluss. Mittagsmenü um 6.500 HUF (~16 €). Direkt davor ist das Várkert Bistro die eleganteste Sitzgelegenheit im Burggarten-Basar am Fuße des Hügels. Für etwas Informelles auf dem Hügel bietet das 21 Magyar Vendéglő in der Fortuna utca ausgezeichnetes Gulasch und gefüllten Kohl in einem Gewölbekeller an.
Kaffee im Czuczor Café – Espresso ca. 700 HUF, Cappuccino 1.000 HUF. Ungarischer Wein im Glas (Tokaji, Egri Bikavér, Furmint) ab dem späten Vormittag. Karten- und kontaktloses Bezahlen sind überall möglich. Draußen bietet der Faust Wine Cellar im Hilton Hotel am Hess András tér ungarische Weinproben in einem dominikanischen Kreuzgang aus dem 13. Jahrhundert an. Das Cafe Pierrot an der Fortuna utca und die Bar im Baltazár an der Országház utca eignen sich hervorragend für einen abendlichen Drink.
Ruszwurm an der Szentháromság utca – 1827 gegründet, möglicherweise die älteste durchgehend geöffnete Konditorei Budapests. Der Kürtőskalács (Baumkuchen) und die cremige Dobos-Torte sind ein Muss. Walzer Café an der Táncsics Mihály utca für einen ruhigen Espresso. Für Lángos (ungarischer frittierter Teig) gehen Sie zur Großen Markthalle auf der Pester Seite – 20 Minuten inklusive der Kettenbrücke.
Der cleverste Reiseplan ist ein Museums-Zeitfenster um 10:00 Uhr in der Ungarischen Nationalgalerie, eine Kürtőskalács-Pause im Ruszwurm um die Mittagszeit, Mittagessen auf der Czuczor Étterem Terrasse mit Blick auf den Fluss um ca. 13:00 Uhr und am Nachmittag das Historische Museum Budapest oder der St.-Stephans-Saal. Von dort sind es 10 Gehminuten zur Matthiaskirche und Fischerbastei für den Sonnenuntergang, danach Abendessen im Baltazár oder Faust.
Wenn Sie an einem Montag hier sind (Museen geschlossen), tauschen Sie die Reihenfolge: Morgenkaffee im Ruszwurm, Spaziergang durch die Außenhöfe und auf dem Wehrgang für die Aussicht, Mittagessen im Pierrot oder Várkert Bistro, und verbringen Sie den Nachmittag auf der Pester Seite am ungarischen Parlamentsgebäude.
Was verfügbar ist, Preise und Ernährungsbedürfnisse